Mes passe-temps quotidien

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5 septembre 2013

Je reprends contact

Eh! oui, entre deux séances de travaux à la maison, je reprends contact avec mes amies et je leur ai préparé une tarte aux pêches, une première pour moi !!! Ma foi , elle est belle à l'oeil alors espérons qu'elle soit bonne aussi !!! Et si le coeur vous...

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2 novembre 2012

Mon pain d' épices

J'adore le pain d'épices et j'ai eu envie de d'essayer d'en faire.... Après avoir essayé plusieurs recettes que je trouvais souvent trop sucrées et trop chargées en épices, j'ai décidé de faire le mien, en diminuant sucre, miel et épices et si j'en crois...

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22 octobre 2012

Une bonne recette qui se transmet

Les bonnes recettes se transmettent, de mère en fille ou entre amies et font du chemin lorsqu'elles sont bonnes. Je vous fais partager aujourd'hui une recette que j'ai apprécié chez une amie et que j'avais décidé de faire aujourd'hui pour l'anniversaire...

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24 septembre 2012

Un essai de pâtes de fruits

Une petite idée me trottait dans la tête depuis un moment et l'occasion faisant le larron, j' avais 2 kgs de pommes, me voilà décidée à me lancer dans la fabrication de pâtes de fruits Ma recette : 2kgs de pommes de la cannelle du confisuc Un citron vert...

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23 septembre 2012

Une invention bien sympathique

J'ai découvert un truc formidable que je vous conseille d'essayer un ensemble pour faire des chips au micro-ondes sans aucune matière grasse il se compose, d'un plat topchips et d'une mandoline pour couper finement les pommes de terre, carottes, patates...

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27 août 2012

Confiture de fraises spéciale Caroline

La confiture de fraises est une des rares que je n'aime pas donc je n'en fais jamais ... Pourtant aujourd' hui je me suis décidée à en faire pour ma fille Prenez un kilo de fraises rapidement rincées et équeutées le jus d' un beau citron vert une belle...

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8 juillet 2012

Cuisine de vacances

Visite de mon petit-frère aujourd'hui alors nous nous sommes mises au fourneau : Amuses-bouche et dessert pour moi Paella pour Maman Roulés feuilletés jambon/gruyère Paella maison Clafoutis abricots/cerises

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27 avril 2012

Mes vacanciers sont gourmands

Me revoilà aux fourneaux, mes vacanciers me passent commande de leurs petits plats préférés

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15 novembre 2011

Préparatif pour recevoir l'équipe de Croixpinettes

Gâteau aux carambars Ingrédients : - 20 carambars + 8 - 3 oeufs - 125g de beurre - 3/4 de sachet de levure - 10cl de lait - 200g de farine - 75g de sucre - 1 pincée de sel Dans une casserole, verser le lait et les 20 carambars, faire fondre à feu doux,...

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19 octobre 2011

Ma confiture de Noël

Et oui, déjà, il est temps d'engranger pour la fin de l'année et j'ai eu envie de préparer une confiture aux parfums des marchés de Noël, une qui sent bon le vin chaud aux épices, à déguster le matin de Noël avec de la brioche. Une amie m'ayant gentiment...

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