27 août 2012
Confiture de fraises spéciale Caroline
La confiture de fraises est une des rares que je n'aime pas donc je n'en fais jamais ...
Pourtant aujourd' hui je me suis décidée à en faire pour ma fille
Prenez un kilo de fraises rapidement rincées et équeutées
le jus d' un beau citron vert
une belle gousse de vanille
500g de confisuc
Faites macérer le tout
Cuire 5 mn après ébullition
Et mettre en pot
Sans oublier de préparer de belles étiquettes à imprimer et coller avec une bande de scotch ce qui facilitera le décollage lorsque le pot sera fini
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B